Паштет из утиной печени, алкогольные чернослив и поджаренная бриошь
Duck Liver Parfait, Boozy Prunes & Charred Brioche
15,50 €
51 Cornmarket · Корк
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки9%
- Жиры80%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный паштет из утиной печени, дополненный черносливом, вымоченным в алкоголе, и поджаренной бриошью.
Типичные ингредиенты
- утиная печень
- чернослив
- алкоголь
- бриошь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?