
Pasztet z wątróbki kaczki, alkoholowe śliwki i przypieczona brioche
Duck Liver Parfait, Boozy Prunes & Charred Brioche
15,50 €
51 Cornmarket · Cork
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko9%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładka pasta z wątróbki kaczki, podawana z śliwkami moczonymi w alkoholu i opieczoną brioche.
Typowe składniki
- wątróbka kaczki
- śliwki
- alkohol
- brioche
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?