
Bouillabaisse ‘Royal’
61 EUR
Pieter Pourbus · Брюгге
Буябес із рибою Північного моря, лобстером, морськими гребінцями, тостом, руї та сиром.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 600 г
- Білки29%
- Жири45%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Збагачена версія буйабесу, що містить преміальні морепродукти, такі як лобстер та морські гребінці.
- Кухня
- Французька (провансальська)
- Походження
- Марсель, Франція
Типові інгредієнти
- риба Північного моря
- лобстер
- морські гребінці
- хліб
- rouille
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?