Bouillabaisse ‘Royal’
€61
Pieter Pourbus · Brugge
Kuzey Denizi balığı, ıstakoz, deniz tarağı, kızarmış ekmek, rouille ve peynir ile bouillabaisse.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ45%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Istakoz ve deniz tarağı gibi birinci sınıf deniz ürünleri içeren zenginleştirilmiş bir bouillabaisse versiyonu.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
- Köken
- Marsilya, Fransa
Tipik malzemeler
- kuzey denizi balığı
- ıstakoz
- deniz tarağı
- ekmek
- rouille
- peynir
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?