Bouillabaisse ‘Royal’
€ 61
Pieter Pourbus · Brugge
Bouillabaisse sa sjevernom morskom ribom, rakom, školjkama (scallops), tostom, rouille i sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini29%
- Masti45%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Obogaćena verzija bouillabaisse-a koja sadrži premium morske plodove poput jastoga i scallops.
- Kuhinja
- Francuska (Provančalska)
- Porijeklo
- Marselj, Francuska
Tipični sastojci
- ribe iz Sjevernog mora
- jastog
- scallops
- hljeb
- rouille
- sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?