
Bouillabaisse ‘Royal’
61 €
Pieter Pourbus · Brugia
Bouillabaisse z rybami z Morza Północnego, homarem, przegrzebkami, grzankami, rouille i serem.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko29%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wzbogacona wersja bouillabaisse zawierająca luksusowe owoce morza, takie jak homar i małże św. Jakuba.
- Kuchnia
- Francuska (prowansalska)
- Pochodzenie
- Marsylia, Francja
Typowe składniki
- ryby Morza Północnego
- homar
- małże św. Jakuba
- chleb
- rouille
- ser
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?