
Bouillabaisse ‘Royal’
61 EUR
Pieter Pourbus · Bruges
Bouillabaisse cu pește din Marea Nordului, homar, scallop, pâine prăjită, rouille și brânză.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine29%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O versiune îmbogățită de bouillabaisse care conține fructe de mare premium, precum homar și scallops.
- Bucătărie
- Franceză (Provençală)
- Origine
- Marsilia, Franța
Ingrediente tipice
- pește din Marea Nordului
- homar
- scallops
- pâine
- rouille
- brânză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?