Bouillabaisse ‘Royal’
61 €
Pieter Pourbus · Брюгге
Буйабес с рыбой Северного моря, лобстером, морскими гребешками, тостом, руй и сыром.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 600 г
- Белки29%
- Жиры45%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обогащенная версия буйабеса, содержащая такие премиальные морепродукты, как лобстер и гребешки.
- Кухня
- Французская (провансальская)
- Происхождение
- Марсель, Франция
Типичные ингредиенты
- рыба Северного моря
- лобстер
- гребешки
- хлеб
- rouille
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?