Буябес із моря
Bouillabaise van de zee
28 EUR
Cafedraal · Брюгге
Рибний суп із руїлем та тостом із сиром.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири49%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений морепродуктовий суп, традиційно приправлений шафраном, що подається з часниковим майонезом та підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Французька (провансальська)
- Походження
- Марсель, Франція
Типові інгредієнти
- риба
- морепродукти
- шафран
- rouille
- хліб
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?