
Bouillabaise z morza
Bouillabaise van de zee
28 €
Cafedraal · Brugia
Zupa rybna z rouille i grzanką serową.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko26%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogata zupa owoców morza tradycyjnie doprawiana szafranem, podawana z majonezem czosnkowym i grzankami.
- Kuchnia
- Francuska (Prowansalska)
- Pochodzenie
- Marsylia, Francja
Typowe składniki
- ryba
- owoce morza
- szafran
- rouille
- chleb
- ser
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?