Тріска Dugléré
Kabeljauwhaas Dugléré
42 EUR
Cafedraal · Брюгге
Філе тріски Dugléré, що подається з пюре з польдерів.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки31%
- Жири43%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична приготована філе тріски в соусі з томатів, грибів та білого вина. Тут вона подається з вершковим пюре.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- тріска
- томати
- гриби
- біле вино
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?