Филе трески Dugléré
Kabeljauwhaas Dugléré
42 €
Cafedraal · Брюгге
Филе трески Dugléré, подаваемое с пюре из польдерных земель.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки31%
- Жиры43%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический способ приготовления филе трески в соусе из томатов, грибов и белого вина. Здесь подается с нежным пюре из польдерных овощей.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- треска
- томаты
- грибы
- белое вино
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?