Dugléré usulü morina balığı
Kabeljauwhaas Dugléré
€42
Cafedraal · Brugge
Polder püresi ile servis edilen Dugléré usulü morina balığı.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ43%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates, mantar ve beyaz şarap sosunda pişirilmiş klasik bir morina balığı filetosu. Burada kremsi bir polder püresi ile servis edilmektedir.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- morina
- domates
- mantar
- beyaz şarap
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?