
Filet z dorsza Dugléré
Kabeljauwhaas Dugléré
42 €
Cafedraal · Brugia
Filet z dorsza Dugléré podawany z puree z polderów.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko31%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne przygotowanie fileta z dorsza gotowanego w sosie z pomidorów, grzybów i białego wina. Podawany tutaj z kremowym puree polderowym.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- dorsz
- pomidory
- grzyby
- białe wino
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?