Тартар з яловичини та артишоків
Tartare de Scottona e Carciofi
14 EUR
Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Барі
Тартар з яловичини з пекоріно, артишоками, цибулею, каперсами, томатами, базиліком, руколою, гірчицею та лимоном.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки32%
- Жири59%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, змішана з різними овочами, сирами та приправами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина
- артишок
- pecorino
- цибуля
- каперси
- томат
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?