Dana Eti ve Enginar Tartar
Tartare de Scottona e Carciofi
€14
Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari
Pecorino, enginar, soğan, kapari, domates, fesleğen, roka, hardal ve limon ile dana eti tartarı.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ59%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli sebzeler, peynirler ve baharatlarla karıştırılmış ince kıyılmış çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- enginar
- pecorino
- soğan
- kapari
- domates
- hardal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?