Rindfleisch-Tartar mit Artischocken
Tartare de Scottona e Carciofi
14 €
Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari
Rindfleisch-Tartar mit Pecorino, Artischocken, Zwiebel, Kapern, Tomate, Basilikum, Rucola, Senf und Zitrone.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß32%
- Fett59%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gemischt mit verschiedenen Gemüsesorten, Käse und Gewürzen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Artischocke
- Pecorino
- Zwiebel
- Kapern
- Tomate
- Senf
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Zurück zur Speisekarte von Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna