Глазурована баклажан з місо, приготована на вогні
Berenjena glaseada con miso y acabada a la llama
17 EUR
Char Fuego Y Brasas · Коста-Адехе
Глазурований місо баклажан, запечений на вугіллі, з цитрусовим йогуртовим соусом та хрусткою броколі.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки10%
- Жири53%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Скибочки баклажанів, покриті пастою місо та запечені на відкритому вогні.
- Кухня
- Японська (під впливом)
Типові інгредієнти
- баклажан
- місо
- йогурт
- броколі
- цитрусові
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?