
Глазированный баклажан с мисо, приготовленный на огне
Berenjena glaseada con miso y acabada a la llama
17 €
Char Fuego Y Brasas · Коста-Адехе
Глазированный мисо баклажан, запеченный на угле, с соусом из цитрусового йогурта и хрустящим брокколи.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 200 г
- Белки10%
- Жиры53%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ломтики баклажанов, покрытые пастой мисо и запеченные на открытом огне.
- Кухня
- Японская (влияние)
Типичные ингредиенты
- баклажан
- мисо
- йогурт
- брокколи
- цитрусовые
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?