Bakłażan glazurowany miso i wykończony płomieniem

Berenjena glaseada con miso y acabada a la llama

17 €

Bakłażan glazurowany miso i pieczony na węglu, z sosem jogurtowym cytrusowym i chrupiącym brokułem.

Wartości odżywcze

≈ 250 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Plastry bakłażana pokryte pastą miso i pieczone nad otwartym ogniem.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?