Miso ile glase edilmiş ve alevle bitirilmiş patlıcan
Berenjena glaseada con miso y acabada a la llama
€17
Char Fuego Y Brasas · Costa Adeje
Miso ile glase edilmiş ve kömürde kızarmış patlıcan, narenciye yoğurt sosu ve çıtır brokoli ile.
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ53%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Miso ezmesi ile kaplanmış ve açık ateşte kızartılmış patlıcan dilimleri.
- Mutfak
- Japon (etkilenmiş)
Tipik malzemeler
- patlıcan
- miso
- yoğurt
- brokoli
- turunçgil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?