Glasirana patlidžan s miso pastom i pripremljen na plamenu
Berenjena glaseada con miso y acabada a la llama
€ 17
Char Fuego Y Brasas · Costa Adeje
Glasirani patlidžan s miso pastom pečen na ugljenku, uz jogurt sos od citrusa i hrskavi brokulu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini10%
- Masti53%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kriške patlidžana premazane miso pastom i pečene na otvorenom plamenu.
- Kuhinja
- Japanska (pod utjecajem)
Tipični sastojci
- patlidžan
- miso
- jogurt
- brokula
- citrus
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?