Besin değerleri
≈ 1.100 kcalyaklaşık 1.000 g'lık porsiyon başına
- Protein64%
- Yağ36%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nemini ve lezzeti korumak için kalın bir tuz tabakası içinde pişirilmiş bütün bir balık. Tuz tabakası genellikle servis edilmeden önce masada kaldırılır.
- Mutfak
- Akdeniz
- Köken
- Akdeniz bölgesi
Tipik malzemeler
- levrek
- tuz
- otlar
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Tuzda Levrek ❦: başka nerede yenir Il Melograno menüsüne dön