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盐焗海鲈鱼

盐焗海鲈鱼

Branzino al Sale ❦

€99

Il Melograno · 维也纳 · ca. 1 kg

营养成分

≈ 1,100 千卡每份约 1,000 克
  • 蛋白质64%
    64%
  • 脂肪36%
    36%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

整条鱼被包裹在厚厚的盐壳中烘烤,以保持水分和风味。盐壳通常在餐桌上食用前去除。

菜系
Mediterranean
起源
Mediterranean region

常见食材

  • 海鲈鱼
  • 盐
  • 香草
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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