Cassia sosu ve tonka fasulyeli dondurma ile Creme Brulee dolgulu çikolatalı mus
Schokoladenmousse mit Creme Bruléekern auf Cassissauce mit Tonkabohneneis
€13,80
Entler Ein Restaurant · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ61%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı bir crème brûlée merkezi içeren zengin çikolatalı mus, cassava sosu ve tonka fasulyeli dondurma ile servis edilir.
- Mutfak
- Füzyon
Tipik malzemeler
- çikolata
- krema
- cassava
- tonka fasulyesi
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik çikolatalı mus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?