Norcia domuz yanağı ve pecorino romano DOP peynirli Amatriciana spaghetti
Amatriciana spaghetti with Norcia pork cheek and pecorino romano DOP cheese
€20
Ai Mascheroni · Verona
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ47%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İşlenmiş domuz yanağı ve pecorino peynirinden yapılan bir sosun öne çıktığı klasik bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Lazio/Amatrice)
- Köken
- Amatrice, İtalya
Tipik malzemeler
- spagetti
- guanciale
- pecorino romano
- domates
- acı biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?