Spaghetti Amatriciana z wieprzową policzką z Norcia i serem pecorino romano DOP
Amatriciana spaghetti with Norcia pork cheek and pecorino romano DOP cheese
20 €
Ai Mascheroni · Werona
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne danie makaronowe z sosem z wędzonego policzka wieprzowego i sera pecorino.
- Kuchnia
- Włoska (Lazio/Amatrice)
- Pochodzenie
- Amatrice, Włochy
Typowe składniki
- spaghetti
- guanciale
- pecorino romano
- pomidor
- papryczka chili
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?