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Spaghetti all'amatriciana con guanciale di Norcia e formaggio pecorino romano DOP

Spaghetti all'amatriciana con guanciale di Norcia e formaggio pecorino romano DOP

Amatriciana spaghetti with Norcia pork cheek and pecorino romano DOP cheese

20 €

Ai Mascheroni · Verona

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico piatto di pasta con un condimento a base di guanciale e formaggio pecorino.

Cucina
Italiana (Lazio/Amatrice)
Origine
Amatrice, Italia

Ingredienti tipici

  • spaghetti
  • guanciale
  • pecorino romano
  • pomodoro
  • peperoncino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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