
Spaghetti all'amatriciana con guanciale di Norcia e formaggio pecorino romano DOP
Amatriciana spaghetti with Norcia pork cheek and pecorino romano DOP cheese
20 €
Ai Mascheroni · Verona
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi47%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto di pasta con un condimento a base di guanciale e formaggio pecorino.
- Cucina
- Italiana (Lazio/Amatrice)
- Origine
- Amatrice, Italia
Ingredienti tipici
- spaghetti
- guanciale
- pecorino romano
- pomodoro
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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