Amatriciana špageti s svinjskom obraćem iz Norcije i pecorino romano DOP sirom
Amatriciana spaghetti with Norcia pork cheek and pecorino romano DOP cheese
€ 20
Ai Mascheroni · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti47%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično pasta jelo sa sosom od sušene svinjske obraza i pecorino sira.
- Kuhinja
- Italijanska (Lazio/Amatrice)
- Porijeklo
- Amatrice, Italija
Tipični sastojci
- špageti
- guanciale
- pecorino romano
- paradajz
- čili paprika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?