Carbonara usulü Linguine (Yumurta sarısı, pecorino, grana, guanciale)
Linguine alla Carbonara (Tuorlo d’uovo, pecorino, grana, guanciale)
€19€21
Osteria del Lovo · Venedik
Yumurta sarısı, pecorino, parmesan ve guanciale ile yapılmış carbonara usulü linguine.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ53%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pasta tossed with egg yolks, hard cheeses, and crispy guanciale.
- Mutfak
- Italian (Roman)
- Köken
- Rome
Tipik malzemeler
- linguine
- egg yolk
- pecorino cheese
- grana padano
- guanciale
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?