Patates Püreli Düşük Isıda Pişmiş Venedik Usulü Dana Yanak
GUANCETTA VENEZIANA DI MANZO COTTA A BASSA TEMPERATURA CON PURÉ DI PATATE (2,3,4,6,7,8,10,14)
€30,80
Osteria Da Bubi · Venedik
Patates püresi ile servis edilen düşük sıcaklıkta pişmiş dana yanağı.
- Kabuklular
- Yumurta
- Balık
- Soya
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Hardal
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ50%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beef cheeks slow-cooked at low temperatures until tender, served with smooth mashed potatoes.
- Mutfak
- Italian (Venetian)
- Köken
- Venice
Tipik malzemeler
- beef cheek
- potato
- milk
- butter
- stock
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?