Pancar marine edilmiş somon carpaccio
Beetroot marinated salmon carpaccio
€25
Osteria Al Cantinon · Venedik
Burrata ve incir ile pancar marine edilmiş somon carpaccio.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ65%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pancar suyunda marine edilmiş, kremamsı burrata peyniri ve taze incir ile servis edilen ince dilimlenmiş somon.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- somon
- pancar
- burrata
- incir
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?