Beyaz Piedmont soğanı aromalı borlotti fasulyeli morina balığı carpaccio
Carpaccio di baccalà con borlotti aromatizzati al cipollotto bianco piemontese
€16
Gusto Ristorante Torino · Torino
Beyaz Piedmont soğanı ile aromalandırılmış borlotti fasulyesi ile servis edilen morina balığı carpaccio.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ45%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı borlotti fasulyesi ile soğuk servis edilen ince dilimlenmiş tuzlanmış morina balığı.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- morina balığı
- borlotti fasulyesi
- beyaz Piedmont soğanı
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?