Bavette / Ezilmiş Patates / Kavrulmuş Salsify / Kırmızı Şarap Sosu
Bavette / Ecrasé de PDT / Salsifis rôtis / Jus Vin rouge
Le Banquet des Sophistes · Strazburg
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ52%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı patates püresi, fırınlanmış salsify ve kırmızı şarap sosu ile servis edilen tavada mühürlenmiş flank steak.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- flank steak
- patates
- salsify
- kırmızı şarap
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?