Bavette / Puree ziemniaczane / Pieczony salsifis / Sos winny

Bavette / Ecrasé de PDT / Salsifis rôtis / Jus Vin rouge

Wartości odżywcze

≈ 650 kcalna porcję ok. 450 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Stek z antrykotu smażony na patelni, podawany z kremowymi tłuczonymi ziemniakami, pieczoną skórbarką (salsify) i redukcją z czerwonego wina.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?