Vosges Yaban Domuzu / Bal Kabağı / Granola / Ardıç Meyvesi Sosu
Sanglier des Vosges / Potimarron / Granola / Jus à la Baie de Genièvre
€28
Le Banquet des Sophistes · Strazburg
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ52%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı kuri kabağı, granola ve ardıç meyvesi sosu ile servis edilen Vosges dağlarından yabani domuz eti.
- Mutfak
- Fransız (Alsaslı)
- Köken
- Vosges, Fransa
Tipik malzemeler
- yabani domuz eti
- kırmızı kuri kabağı
- granola
- ardıç meyveleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?