Mistreț din Vosges / Dovleac japonez / Granola / Sos de baie de genièvre

Sanglier des Vosges / Potimarron / Granola / Jus à la Baie de Genièvre

28 EUR

Le Banquet des Sophistes · Strasbourg

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine28%
28%
Grăsimi52%
52%
Carbohidrați20%
20%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Mistreț din munții Vosges servit cu dovleac red kuri, granola și un sos de bacii.

Bucătărie: Franceză (Alsatiana)
Origine: Vosges, Franța

Ingrediente tipice

mistreț
dovleac red kuri
granola
bacii

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Le Banquet des Sophistes