孚日野猪肉 / 贝贝南瓜 / 燕麦片 / 杜松子汁
Sanglier des Vosges / Potimarron / Granola / Jus à la Baie de Genièvre
€28
Le Banquet des Sophistes · 斯特拉斯堡
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质28%
- 脂肪52%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
产自孚日山的野猪肉，搭配红栗南瓜、谷物片和杜松子酱。
- 菜系
- French (Alsatian)
- 起源
- Vosges, France
常见食材
- wild boar
- red kuri squash
- granola
- juniper berries
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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