Ballı havuç püresi üzerinde Nebbiolo şarabı ile ağır ateşte pişmiş dana yanağı
Guancia di manzo brasata al nebbiolo su purea di carote al miele
€26
Ercoli Trastevere · Roma
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ57%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nebbiolo kırmızı şarabında ağır ateşte pişirilmiş, tatlı ve tuzlu bir havuç püresi üzerinde servis edilen dana yanağı.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- nebbiolo şarabı
- havuç
- bal
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?