Goveđa obraza brašana u nebriolu na pireu od mrkve sa medom
Guancia di manzo brasata al nebbiolo su purea di carote al miele
€ 26
Ercoli Trastevere · Rim
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti57%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Juneći obrazi polagano kuhani u crvenom Nebbiolo vinu, posluženi preko slatkog i slanog pirea od šargarepe.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- junjeća obraza
- nebbiolo vino
- šargarepa
- med
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?