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内比奥罗红酒炖牛颊肉配蜂蜜胡萝卜泥

内比奥罗红酒炖牛颊肉配蜂蜜胡萝卜泥

Guancia di manzo brasata al nebbiolo su purea di carote al miele

€26

Ercoli Trastevere · 罗马

  • 芹菜

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用 Nebbiolo 红酒慢炖的牛颊肉,搭配甜咸适口的胡萝卜泥。

菜系
意大利

常见食材

  • 牛颊肉
  • nebbiolo wine
  • 胡萝卜
  • 蜂蜜
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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