Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ59%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A traditional stew made with oxtail braised in a tomato-based sauce with vegetables.
- Mutfak
- Italian (Roman)
- Köken
- Rome
Tipik malzemeler
- oxtail
- tomato
- celery
- carrot
- onion
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Coda alla vaccinara: başka nerede yenir Checchino dal 1887 menüsüne dön