Roka ve parmesan ile dana bonfile carpaccio, bıldırcın yumurtası
Carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou a parmezánem, křepelčí vajíčko
CZK 229≈ €9,39
Restaurace U Perónu · Prag · 80g
- Yumurta
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ61%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Thinly sliced raw beef tenderloin topped with arugula, parmesan cheese, and a quail egg.
- Mutfak
- Italian
- Köken
- Italy
Tipik malzemeler
- beef tenderloin
- arugula
- parmesan
- quail egg
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?