Carpaccio od goveđeg filea sa rukolom i parmezanom, prepelčije jaje
Carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou a parmezánem, křepelčí vajíčko
CZK 229≈ € 9.39
Restaurace U Perónu · Prag · 80g
- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Gorušica
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini35%
- Masti61%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Thinly sliced raw beef tenderloin topped with arugula, parmesan cheese, and a quail egg.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Italy
Tipični sastojci
- beef tenderloin
- arugula
- parmesan
- quail egg
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?