Poşe somon alabalığı, közlenmiş lahana, marine edilmiş üzüm, mürver çiçeği sirkesi, vadouvan ve hardal sos
Poached salmon trout, charred cabbage, marinated grapes, elderflower vinegar, vadouvan and mustard sauce
CZK 580≈ €23,79
Alcron Bar · Prag
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ55%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş lahana ve marine edilmiş üzüm ile servis edilen poşe somon alabalığı. Yemek, vadouvan baharatları ve hardal-mürver çiçeği sosu ile tatlandırılmıştır.
Tipik malzemeler
- somon alabalığı
- lahana
- üzüm
- hardal
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?