Güveçte Meaux hardallı dana böbreği
Les rognons de veau, moutarde de Meaux, servis en cocotte
€24€26
Le Petit Pontoise · Paris
Meaux hardalı ile dana böbreği; patates ve mevsim sebzeleri ile güveçte servis edilir.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ57%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel Meaux hardalı ile aromalandırılmış, tencerede sotelenmiş dana böbreği.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana böbreği
- meaux hardalı
- patates
- mevsim sebzeleri
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?