Arpacık soğanlı kırmızı pancar carpaccio ve taze keçi peyniri kızarmış ekmeği
Carpaccio de betteraves rouges à l’échalote, toast de chèvre frais
€4,60
Bouillon Julien · Paris
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ57%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Carpaccio şeklinde dizilmiş ince dilimlenmiş çiğ pancar, üzerinde şalot ve kızarmış ekmek üzerinde taze keçi peyniri.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- pancar
- keçi peyniri
- şalot
- ekmek
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?