Çıtır patates samanları ile olgunlaştırılmış sığır steak tartarı
Matured beef steak tartare with crispy straw potatoes (1 / 2 / 3)
€19
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Soya
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ63%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatiklerle çeşnilendirilmiş ince kıyılmış çiğ dana eti, ince ve çıtır patates çubukları ile servis edilir.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- dana eti
- patates
- yumurta sarısı
- kapari
- hardal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?