Enoteca usulü steak tartare
Steak tartare Enoteca style
€26
Enoteca 1918 Club · Palma de Mallorca
İlik, trüf, havyar ve aromatik ekmek ile dana eti tartarı.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ69%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce kıyılmış, çeşnilendirilmiş ve trüf havyarı, ilik ve kızarmış aromatik ekmek ile servis edilen çiğ dana eti.
Tipik malzemeler
- dana eti
- trüf
- ilik
- ekmek
- çeşniler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?