Foie Escalope
Escalopa de foie
€7,50
Asador Carmen · Palma de Mallorca
60 gramlık foie, karamelize elma ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ83%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A thick slice of foie gras pan-seared until golden, often served with sweet accompaniments.
- Mutfak
- French
Tipik malzemeler
- foie gras
- apple
- sugar
- butter
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?